Uit welke component(en) bestaat ethanol 96% (drink) nog?

De overige 4% bij ethanol 96% (drink) is water.
Bij opzuivering van ethanol (door destillatie) wordt een azeotropisch mengsel gevormd (zijnde 96% ethanol en 4% water).
Dit mengsel kan niet meer door destillatie gescheiden worden. Als toch 100%-ig zuiver ethanol dient bekomen worden (en deze bestaat), wordt het water onttrokken door een droogstof.