Mag er een aroma toegevoegd worden aan een SyrSpend® SF bereiding?

De SyrSpend® SF referenties hebben smaakmaskerende eigenschappen. Dit zorgt ervoor dat het toevoegen van aroma’s niet (altijd) nodig is.
SyrSpend® SF pH4 liquid cherry en Syrspend Sf Alka Dry Cherry hebben een kersensmaak, SyrSpend® SF pH4 liquid unflavoured, SyrSpend® SF pH4 dry en SyrSpend® SF alka dry hebben een neutrale smaak.
Indien de smaak van het actief bestanddeel (metronidazool, paracetamol,..) toch te uitgesproken is, kan men steeds een aroma toevoegen. Hierbij moet rekening gehouden worden met de stabiliteit van het actief bestanddeel.
Aroma’s op basis van fruit zijn vaak zuur en hebben dus een lage pH.
Aroma’s op basis van banaan en caramel hebben een neutralere pH.
Meer info kan teruggevonden worden in onze smakengids.
Indien de stabiliteit dit toelaat, kan ervoor gekozen worden de suspensie te bewaren in de koelkast. Koelkasttemperaturen zorgen ervoor dat sterke smaken afgezwakt worden.

Type: Bereidingsvraag
Grondstof: SyrSpend® SF pH4 cherry
Gerelateerd aan: SyrSpend® Sf Alka Dry, SyrSpend® Sf Alka Dry Cherry, SyrSpend® Sf Alka Dry Cherry UD 100 ML, SyrSpend® Sf Alka Dry UD 100 ML, SyrSpend® Sf Ph4 Dry UD 100 ML, en SyrSpend® SF Ph4 Unflavoured
CNK: 3080447