Kan ik wat informatie verkrijgen over bewaarmiddelen?

Bereidingen voor meervoudig gebruik moeten een bewaarmiddel (conserveermiddel) bevatten om bederf of besmetting te voorkomen.
Bewaarmiddelen zijn effectief bij een bepaalde concentratie en vaak slechts actief bij een bepaald pH-bereik.
Bereidingen die voldoende hoge concentraties aan glycerol (30% m/m), propyleenglycol (>15% m/m), ethanol (>15% m/m) of saccharose (>62% m/m) bevatten zijn zelfconserverend.
Verder kan de toevoeging van aqua conservans gedestilleerd water vervangen voor de conservering te bevorderen.

Type: Informatief
Grondstof: Bewaarmiddelen
Gerelateerd aan: Ethanol, Glycerol, propyleenglycol, en Water Voor Conservering