Is waterhoudende vaseline met sorbitansesquioleaat (AVA) crème met CNK 1355429 een goed alternatief voor waterhoudende vaseline glycerolmonostearaat?

AVA crème, ook wel waterhoudende vaseline met sorbitansesquioleaat genoemd, is een geschikt alternatief voor waterhoudende vaseline met glycerolmonostearaat. Beide zijn niet-ionogene W/O crèmes, waarbij het verschil zit in de emulgator die wordt gebruikt: sorbitansesquioleaat en glycerolmonostearaat (beide vetzure esters van sorbitan).

Omdat risico’s voor allergie ten opzichte van sorbitansesquioleaat (= emulgator) niet uit te sluiten zijn, bestond er vroeger ook een variant met glycerolmonostearaat als emulgator. Deze variant is echter niet meer kant-en-klaar verkrijgbaar, maar kan wel zelf bereid worden. Het TMF beschrijft onderstaande formule voor waterhoudende vaseline met glycerolmonostearaat (https://www.mfk-qmp.be/nl/formules/lipofiele-cremes-waterhoudende-vaseline-met-glycerolmonostearaat):

Glycerolmonostearaat 40-55 type ii 6g
Witte Vaseline 27g
Lichte vloeibare paraffine 27g
Sorbinezuur 0.15g
Water gezuiverd ad 100g

Bereidingswijze:
Tarreer een schaal. Weeg de verschillende bestanddelen afzonderlijk af. Smelt in een schaal op een waterbad 6 g glycerolmonostearaat 40-55 type II in 27 g lichte vloeibare paraffine. Voeg 27 g witte vaseline toe en laat smelten. Kook in een beker 39 g gezuiverd water. Los hierin, wanneer de temperatuur van het gezuiverd water ongeveer 75 °C bedraagt, 0,150 g sorbinezuur op met behulp van een magnetische roerder. Dek de recipiënt volledig af om het verlies van sorbinezuur via de waterdamp te vermijden. Voeg deze oplossing, wanneer de temperatuur ervan gedaald is tot 60 °C, onder voortdurend roeren toe aan het mengsel glycerolmonostearaat/vloeibare paraffine/vaseline dat op dezelfde temperatuur gebracht is. Blijf mengen tot een crèmeachtige massa verkregen wordt. Vul het verdampte water aan door vers gekookt en afgekoeld gezuiverd water toe te voegen tot 100 g; houd hierbij rekening met de tarra. Homogeniseer.

Type: Bereidingsvraag
Grondstof: Waterhoudende Vaseline Met Sorbitansesquioleaat (Ava)
CNK: 1355429 en 1537786